わたくしは環境適応能力は比較的高い方と思いますが、
決して順応することはないらしく、
18歳で上京してからン十年経とうかというのに、
未だに東京の真っ黒スープのラーメンを見ると食欲を失います。
外食で「うどん」を食べる時も注意が必要で、
うっかり蕎麦屋でうどんを注文すると百発百中で後悔します。

まあでも、どうしても適応できないのは
どっちゃりと醤油が入っている「出汁」だけ、
上京以来ン十年間、ラーメンとうどん以外は
東京の普通のスーパーで普通に売っているもので
何の問題もありませんでした。
去年、山口の母方の従兄叔母から送られてきた荷物の中に
たまたま入っていたお味噌を使うまでは。

山口の麦味噌のお味噌汁を飲んでしまってから、
他のお味噌で作ったお味噌汁を、ああなんということでしょう、
「マズくて飲めやしない」
と思うようになってしまいました。
以来、山口の麦味噌を取り寄せているのですが、
地味に辛かったのはそのお味噌が「袋入り」であること。
これまでのわたしは、袋入りの味噌を詰め替える度に
軽く1回分は無駄にしていました。

本日は、懸案だったそのお味噌の詰め替えが、
とっても簡単に上手にできる方法を
習得いたしましたので、
『お味噌の詰め替え超絶技巧』
をお送りいたします。


20180208_03_DSC0044

袋入りお味噌と、詰め替え先の野田琺瑯です。




お味噌は前日から丸一日、冷凍庫に寝かせておきます。
安心してください、ご存知と思いますが味噌は凍りません。
味噌のパックを冷凍庫から取り出したら、
横に寝かせてハサミで切ります。

20180208_04_DSC0045

こんな風に。
あれまあビックリ、
こんなにきれいにはがれるものなんですね。
あとは、スパチュラなどで掬い取って容器に移すだけ。

20180208_05_DSC0047

無印良品のシリコーンスパチュラを使いました。
きれいに切れるし袋からもペロンと剥がれます。

20180208_06_DSC0048

どうですか奥さんっ。
今まで何も考えず袋をムニョーっと絞って、
あっちこっちに味噌を塗りつけ袋の中にいっぱい味噌を
残してしまっていたわたくしが、
こんなにきれいに移しかえできました。

なお、この超絶技巧の出所ですが、
もちろんわたしが考えたものではありません。
こうしろと、袋に書いてありました。

20180208_07_DSC0042

(・ω≦)テヘペロ。


山口の麦みそは、
近所のスーパーにもネットスーパーにもありませんでしたが、
楽天で手に入ります。
詰め替え超絶技巧が書いてあった「シマヤ」さんの
「ぶちうまい」シリーズはこちら。


「ぶちうまい」
というのは、山口弁で「とっても美味しい」という意味です。
よろしければお使いください遠慮はいりません。


もしかしてメジャー?
爽快ドラッグさんでも取り扱いがありました。


そして、従兄叔母のおすすめ、
「山口とくぢ味噌」さんのお味噌はこちらです。


た、、、ためしてみそ、、、(赤面)

麦味噌は基本甘めです。
大豆味噌に比べて当然炭水化物の含有量は多いが、
代わりに塩分が控えめ、と言われています。
また、麦はコレステロール値を抑制するのに効果絶大食品です。
お嫌いでなければぜひ、
「濾さないで」
そのままお鍋に投入していただきたいです。
麦がホクホクして食べ応えが出ますし、
栄養素を余すことなくいただけます。



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楽天お買い物マラソンも今夜で終了。
実はまだ迷っているものがあるのですが、
とりあえず今のところポチったもの報告。


【7店舗目】

バームビューロ楽天市場店 さんで詰め替え容器を。
以前からこちらのショップさんのスプレーを
愛用しているのですが、
前に買ったのもう5年くらい前なんですよね、
ちっとも壊れないまま「汚れたから」買い替え。
そして、話題のものを作ってみたいと思います。




【8店舗目】

ココデカウ さんで、


なんだかわかります?
箱入りはモフモフと暮らす者の必需品、
ニトムズの「コロコロ」のレフィルです。
10本入っていて、それなりによくくっつき、
それでいてくっつきすぎず、
ミシン目入りでお手ごろ価格、
我が家はずっとこれを購入し続けています。

もう一つは100枚入りのゴミ袋(45リットル)
これコクヨのオリジナルと思うのですが、
厚さ0.013㎜と薄手の割に丈夫で、
乳白半透明で中身が見えにくく、
そして、ここが最も重要なのですが、


リッチェルのトトノ(TOTONO)のゴミ袋ストッカーに、
ギュウギュウですけど、ギリで一発で入ります。


トトノのゴミ袋ストッカーの使用レポはこちら



ですが、この時はもっと厚手のゴミ袋を使っていたため、
100枚は入り切りませんでした。
今使っている100枚を使い切ったら、実演してみますね。



その他、買い回りにもおすすめ、
我が家の常備品やセール品。


プレミアワインセラー さんから、
なんと、赤ワイン6本セット、白ワイン6本セット、
アイスワインのセットが、それぞれ送料無料。

今だけ半額!
くまモン袋の国産二十一雑穀米






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